夕食の一例です

ボナールのお食事はスローフードの考え方を大切にして、自家菜園で採れた野菜（夏、秋）等、地元の食材をふんだんに使った創作コース料理をお出ししています。
一皿一皿丁寧に皆様にご満足いただけるよう作らせていただいてます。

【ある日のご夕食】
・カボチャのスープ
・彩りサラダ
・信州サーモンのムニエル
・白馬豚の赤ワイン煮込み
・ブラマンジェ
・紅茶

※夕食メニュー一例です
※ライスはおかわり自由になります


朝食の自家製ロールパン

　朝食にはボナールオリジナルの手作りロールパンと日替わり卵料理プレートをご提供しています。

洋食ですが汁物は信州味噌のお味噌汁をご用意しております。

信州牛のプランについて

地鶏や白馬豚もいいけど、やっぱり牛肉が食べたい。そんなお客様は信州牛のコース料理へのグレードアップはいかがですか？？

税込み2000円の追加料金にてお受けしております。ご希望の方は必ずご予約の際にお申し付けください。（前日まで受付可）